Tízéves a Hévízi Termelői Piac, amely az országban az elsők között jött létre

A műanyagok, „ipari hulladékok” után a helyi piacok megteremtették az egészséges, minőségi élelmiszerek kultúráját – véli Benkő Lajos, a szinte napra pontosan 10 éves Hévízi Termelői Piac vezetője. Szerinte ez idő alatt a fogyasztói tudatosság tekintetében hatalmas, pozitív fordulat történt – írja a zaol.hu. Tíz éve, egy hideg márciusi napon, amiko